بسیار از افراد با هدف کاهش وزن به انجام تمرینات تناسب اندام می‌پردازند. اما نکته بسیار مهم در زمینه کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام این است که تنها ورزش کردن برای رسیدن به هدف کاهش وزن کاف نیست. شما باید در کنار ورزش کردم از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید تا بتوانید به هدف کاهش وزن و تناسب اندام برسید.
زمانی که یک برنامه غذایی را تدوین می‌کنید، باید برای هر وعده غذایی برنامه‌ریزی داشته باشید. ناهار یکی از وعده‌های غذایی است که اهمیت زیادی در رسیدن به تناسب اندام دارد. با ما همراه باشید تا در این مطلب از فیت کلاب با بهترین دستور غذای ناهار رژیمی آشنا شویم.
ویژگی غذاهای رژیمی و تاثیر آن‌ها بر تناسب اندام
قبل از معرفی بهترین دستور غذای ناهار رژیمی لازم است که با ویژگی‌های غذاهای رژیمی و تاثیر آن‌ها بر تناسب اندام آشنا شویم. باید بدانید که غذاهای رژیمی ویژگی‌های زیادی دارند و تاثیر بسیار زیادی بر بهبود تناسب اندام شما می‌گذارند. برخی از مهم‌ترین ویژگی‌های غذاهای رژیمی شامل موارد زیر می‌شود:
- وجود مواد مغذی: در غذاهای رژیمی مقادیر زیادی از مواد مغذی مانند کربوهیدرات، پروتئین، چربی و ویتامین وجود دارد. این مواد مغذی به تامین انرژی و بهبود سوخت‌وساز بدن کمک زیادی می‌کنند. به این ترتیب شما با خوردن چنین غذاهایی سریع‌تر به هدف کاهش وزن و تناسب اندام خواهید رسید
- چربی‌ها سالم: چربی‌های سالم موجود در غذاهای رژیم به بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک کرده و در نتیجه تمام اندام‌های بدن به‌خوبی عمل خواهند کرد
- مواد ارگانیک: غذاهای رژیمی همگی از مواد ارگانیک تهیه می‌شوند. مواد طبیعی هیچ‌گونه مواد نگهدارنده، مواد قندی، مواد افزودنی، کافئین و رنگ مصنوعی ندارند. از همین رو به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند.
- مواد غذایی تازه: غذاهای رژیمی معمولا با استفاده از مواد غذایی تازه تهیه می‌شوند. چرا که مواد آماده و یخ‌زده قند و سدیم زیادی دارند و میزان مواد مغذی در آن‌ها کمک است.
به طور کلی وجود غذاهای رژیمی در برنامه غذایی شما برای رسیدن به تناسب اندام ضروری است.
لیست بهترین غذاهای ناهار رژیمی؛ مناسب برای تناسب اندام
بهترین غذاهای ناهار رژیمی در واقع غذاهای مفیدی به شمار می‌روند که به بهبود و حفظ تناسب اندام کمک می‌کنند. به عبارتی دیگر این نوع غذاها در کاهش یا افزایش وزن دخیل نیستند و ضرری برای بدن ندارند. بهتر است که به صورت روزانه همراه با انجام تمرینات تناسب اندام از غذاهای رژیمی استفاده شود. در واقع هر فردی که به سلامتی بدن خود اهمیت می‌دهد باید غذاهای رژیمی را در برنامه غذایی خود قرار دهد. در ادامه به بررسی بهترین دستور غذاهای ناهار رژیمی می‌پردازیم.
مرغ گریل با سبزیجات بخارپز؛ غذای رژیمی خوشمزه و مفید برای ورزشکاران
از بهترین دستور غذاهای ناهار رژیمی می‌توان به غذای مرغ گریل و سبزیجات بخارپز اشاره کرد. این غذا طعم بسیار خوبی دارد و روش پخت آن آسان است. برای طبخ این غذا ابتدا باید سینه مرغ را به صورت افقی برش داده و تکه کنید. بهتر است تکه‌ها مرغ را در ترکیبی از سیر، آبلیمو و ادویه بخوابانید تا گوشت مرغ به‌خوبی مزه‌دار شود.
پس از اینکه تکه‌های مرغ مزه‌دار شدند، آن‌ها را داخل ماهیتابه تفت داده و صبر کنید تا گریل و طلایی شوند. اکنون که مرغ شما آماده شده است، باید سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، کدو، سیب‌زمینی، اسفناج و قارچ را بخارپز کنید. سپس سبزیجات را در یک بشقاب ریخته و مرغ را کنار آن قرار دهید. اکنون غذای رژیمی شما آماده سرو است. باید بدانید که مرغ گریل به همراه سبزیجات بخارپز یک وعده عالی برای افرادی است که هدف کاهش وزن و تناسب اندام را دنبال می‌کنند.
[elementor-template id=”37773″]
خوراک ماهی با سبزیجات بخارپز؛ منبعی سرشار از ویتامین D و مفید برای کاهش وزن
ماهی به طور کلی یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای همه است؛ چرا که خواص و مواد مغذی بسیار زیادی برای بدن انسان دارد. در واقع ماهی منبعی سرشار از ویتامین D است. باید بدانید که ویتامین D خواص زیادی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و بینایی اشاره کرد. خوراک ماهی به همراه سبزیجات بخارپز می‌توانید بهترین دستور غذای ناهار رژیمی برای هدف کاهش وزن باشد.
برای تهیه خوراک ماهی با سبزیجات بخارپز، ابتدا باید فیله ماهی را با استفاده از ادویه و آبلیمو مزه‌دار کنید. سپس در یک ماهیتابه تعدادی سیب‌زمینی قرار دهید. اکنون ماهی مزه‌دار شده را روی سیب‌زمینی‌ها بگذارید و مقداری کدو و هویج روی ماهی قرار دهید. در این مرحله درب ماهیتابه را گذاشته و آن را روی حرارت قرار دهید. بین 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا مواد آن به‌خوبی بپزند. در واقع طی این مدت سیب‌زمینی‌ها باید کاملا نرم شوند.
اکنون درب ماهیتابه را برداشته و ماهی را از زیر مواد در بیاورید. سپس ماهی را روی مواد گذاشته و دوباره درب ماهیتابه را بگذارید. این بار بین 15 تا 30 دقیقه صبر کنید تا مواد داخل ماهیتابه بپزند. پس از گذشت زمان گفته شده، خوراک ماهی با سبزیجات بخارپز شما آماده سرو خواهد بود. شما می‌توانید در آخر با سبزیجات تازه خوراک را تزیین کرده و میل کنید.
سالاد ماهی سالمون با خیار؛ غذایی حاوی مقادیر زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین
همان‌طور که قبلا اشاره کردیم، ماهی خواص زیادی دارد. یکی دیگر از غذاهایی که می‌توان با ماهی طبخ کرد، سالاد ماهی سالمون با خیار است. باید بدانید که ماهی سالمانی مقادیر زیادی اسید چرب امگا 3 و پروتئین دارد که بر بهبود تناسب اندام تاثیر بسیار زیادی می‌گذارند. سالاد ماهی سالمون با خیار می‌تواند برای بسیاری از افراد بهترین دستور غذای ناهار رژیمی باشد.
برای طبخ این غذا به ماهی سالمون، خیار، پیازچه، سرکه و ادویه نیاز دارید. شما باید گوشت ماهی سالمون را به همراه خیار در مخلوط پیازچه، سرکه و ادویه تفت دهید. این مخلوط را باید تا زمانی تفت دهید که گوشت ماهی کاملا بپزد. اکنون سالاد ماهی با خیار شما آماده سرو است. باید شاره کرد که پروتئین‌های موجود در ماهی سالمون به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک زیادی می‌کند. همچنین در کاهش وزن و جلوگیری از پیری زودرس بسیار موثر است.
باید بدانید که ماهی سالمون منبعی سرشار از ویتامین B است. این ویتامین در جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی تاثیر زیادی دارند. همچنین وظیفه تبدیل غذا به انرژی، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی و ساخت و ترمیم DNA را برعهده دارد. از سوی دیگر خیار موجود در این سالاد به فرایند آب‌رسانی به بدن کمک کرده و در چربی‌سوزی نقش مهمی را ایفا می‌کند.
سالاد میگو؛ منبع پروتئین، کربوهیدرات، زینک و منیزیم!
میگو یکی از غذاهای بسیار مقوی و پرمصرف دریایی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. میگو حاوی مقادیر بسیار زیادی از پروتئین، کربوهیدرات، زینک و منیزیم است. از همین رو گزینه‌ای ایده‌آل برای یک ناهار رژیمی به شمار می‌رود. باید بدانید که به طور کلی میگو دارای 7 تا 18 کالری است که می‌تواند به تامین انرژی بدن در هنگام تمرینات تناسب اندام کمک کند. به همین دلیل سالاد میگو می‌تواند بهترین دستور غذای ناهار برای ورزشکاران تناسب اندام باشد.
برای طبخ سالاد میگو ابتدا باید میگوها را در ترکیبی از ادویه‌ها، آبلیمو و هر ماده دیگری بخوابانید تا مزه‌دار شود. سپس میگوهای مزه‌دار شده را داخل یک ماهیتابه تفت دهید تا کاملا بپزد. پس از پختن میگوها، آن‌ها را داخل یک کاسه یا بشقاب بریزید. سپس سبزیجاتی مانند کدو، هویج، کاهو و زیتون حلقه شده را به میگوهای پخته شده اضافه کنید. در نهایت مقداری سس مخصوص روی سالاد ریخته و آن را میل کنید.
بهترین مواد غذایی رژیمی؛ خوراکی‌های مناسب برای تهیه غذای رژیمی
اکنون که با بهترین دستور غذای ناهار رژیمی آشنایی پیدا کردیم، باید با بهترین مواد غذایی رژیمی برای استفاده در تهیه غذای ناهار آشنا شویم. برخی از بهترین مواد غذایی رژیم شامل موارد زیر می‌شوند:
- کلم بروکلی: کلم بروکلی یکی از رایج‌ترین مواد غذایی برای تهیه غذاهای رژیم به شما می‌رود. باید بدانید که کلم بروکلی حاوی مقادیر زیادی فیبر و ویتامین C است که به تقویت سستم ایمنی بدن و کاهش وزن کمک زیادی می‌کند
- کدوسبز: کدوسبز یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای بدن ورزشکاران به شمار می‌آید. در واقع کدوسبز حاوی مقادیر زیادی فیبر و ویتامین‌ها مورد نیاز بدن است که در بهبود تناسب اندام تاثیر زیادی دارند
- قارچ: قارچ از آن دسته مواد غذایی است که هم به صورت پخته و هم به صورت خام قابل استفاده است. در زمان هضم قارچ در معده، مواد ترشح می‌شوند که به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از تشکیل سلول‌های سرطانی کمک می‌کنند. باید بدانید که قارچ میزان سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد و در کاهش وزن موثر است
- روغن زیتون: روغن زیتون از انواع چربی‌های سالم و مفید به شمار می‌رود که مصرف آن از تولید آنزیم‌های چاق‌کننده COX1 و COX2 جلوگیری می‌کند. در نتیجه روغن زیتون به کاهش وزن بدن و لاغر شدن کمک خواهد کرد
به طور کلی مواد غذایی رژیمی باید سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد مغذی باشند تا به کاهش وزن و بهبود تناسب اندام کمک کنند.
[elementor-template id=”25395″]
با فیت کلاب بهترین برنامه غذایی را تهیه کنید
انتخاب بهترین دستور غذای ناهار رژیمی می‌تواند به بهبود تناسب اندام و کاهش وزن کمک زیادی کند. در این مطلب با دستور طبخ برخی از غذاهای ناهار رژیمی آشنا شدیم. برای تهیه بهترین برنامه غذایی با هدف کاهش وزن و تناسب اندام بهتر است با متخصصین این زمینه مشورت کنید. ما به شما مراجعه به مجموعه فیت کلاب را توصیه می‌کنیم. شما می‌توانید برای برقراری ارتباط با کارشناسان مجموعه فیت کلاب از شماره تلفن 02191090095 استفاده نمایید.
سوالات متداول
غذاهای ناهار رژیم چه ویژگی‌هایی دارند؟
از جمله ویژگی‌های غذاهای ناهار رژیمی می‌توان به وجود مواد مغذی، چربی‌ها سالم، مواد ارگانیک و مواد غذایی تازه اشاره کرد.
آیا با استفاده از گوشت مرغ می‌توان غذایی رژیمی آماده کرد؟
بله. بهترین دستور غذای ناهار رژیمی با مرغ می‌تواند مرغ گریل با سبزیجات باشد که منبعی سرشار از چربی سالم، پروتئین، کربوهیدرات و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن است.
آیا می‌توان با استفاده از ماهی غذای رژیمی طبخ کرد؟
بله. دو غذای خوشمزه و مقوی خوراک ماهی با سبزیجات و سالاد ماهی سالمون با خیار از بهترین غذاهای رژیمی به شمار می‌آیند.
به غیر از ماهی از چه غذای دریایی دیگر می‌توان برای تهیه یک وعده رژیمی استفاده کرد؟
شما می‌توانید از میگو برای طبخ غذای رژیمی استفاده کنید. به عنوان مثال سالاد میگو یکی از بهترین غذاهای رژیمی به شمار می‌رود.