بهترین جایگزین مکمل بدنسازی در طب سنتی، اسلامی و رژیم غذایی چیست؟ آیا با خوردن این مواد غذایی یا گیاهی میتوان در کنار ورزش مناسب، عضلات را پرورش داد؟ در جواب به این سوالات باید بگوییم: بله. این همان راهکاری است که در زمانهای قدیم که هنوز مکملهای ورزشی تولید نشده بودند، افراد مختلف استفاده میکردند. از طرفی دیگر این مکملهای شرکتی دقیقا از همین مواد غذایی گیاهی تولید میشوند. فقط شرکتها برای راحتی و دقیق بودن مواد تشکیل دهنده، آنها تهیه و روانه بازار میکنند.
در این مطلب از مجله سلامت محور فیت کلاب به بررسی و معرفی چند نمونه جایگزین مکمل های بدنسازی اشاره خواهیم کرد.
معرفی چند جایگزین مکمل های بدنسازی؛ چه موادی در داروهای سنتی باعث بهبود عملکرد عضلات میشوند؟
در طب سنتی از گیاهان مختلفی برای درمان بیماریها و مشکلات مختلف استفاده میشود. در این بین گیاهان و مواد غذایی وجود دارند که حاوی ترکیبات فعال زیستی مانند آلکالوئیدها، ترپنوئیدها، پلی فنولها و اکدی استروئیدها هستند. این ترکیبات به روشهای مختلفی بر بدن انسان و روند عضلهسازی تاثیر میگذارند. در ادامه با چند نمونه از مواد گیاهی و غذایی که بهترین جایگزین مکمل بدنسازی در طب سنتی و رژیم غذایی هستند آشنا خواهیم شد.
1. کافئین بهترین جایگزین طبیعی کراتین بدنسازی
کافئین ماده خاصی است که در چندین گیاه مختلف یافت میشود و هزاران سال است که در سراسر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری از آن استفاده میشود. کافئین در گیاهانی مانند چای، قهوه، شکلات، گوارانا و برخی از آجیلها موجود است
کافئین با مسدود کردن گیرندههای آدنوزین مغز منجر به افزایش انرژی و هوشیاری خواهد شد. در این حالت فرد انرژی بیشتری برای فعالیت ورزشی، تمرینهای سخت هوازی و سنگین و حتی تغذیه سالم دارد. به همین دلیل قبل از تمرین اغلب ورزشکاران یک نوشیدنی کافئیندار مصرف میکنند.
2. گیاه یربا میت –yerba mate، درختی همیشه سبز حاوی کافئین
یربا میت درخت کوچک و همیشه سبزی است که کافئین و مواد مغذی افزایش دهنده عملکرد دارد. از این گیاه در تهیه مالت و نوشیدنیهای مختلف انرژیزا استفاده میکنند. مصرف یربا میت عملکرد متابولیک بدن را بهبود میبخشد و فوایدی مشابه با کافئین دارد. پس با مصرف این گیاه سطح انرژی افزایش یافته و عملکرد ورزشی بالا خواهد رفت.
3. پوست درخت کاج، بهترین مکمل جایگزین کراتین و پروتئین های دیگر
اجزای مختلف درخت کاج خواص دارویی فوقالعادهای دارند که به همین دلیل در طب سنتی طرفداران زیادی را به خود جذب کردهاست. در عصاره پوست درخت کاج ترکیباتی همچون مواد زیر وجود دارد:
- کاتچن: فلاونوئیدی که از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
- اسیدهای فنولیک: پلی فنلهای سرشار از آنتی اکسیدان است.
- پروسیانیدینها: فلاونوئیدی که مانند یک آنتی اکسیدان عمل میکند.
بر اساس مطالعات انجام شده مصرف پوست درخت کاج باعث افزایش عملکرد ورزشی، ریکاوری بهتر و استرس اکسیداتیو میشود.
4. شنبلیله بهترین تغذیه بدنسازی در طب اسلامی و رژیم غذایی
دانههای شنبلیله فواید مختلفی دارند و حاوی موادی همچون آلکالوئیدها، کومارینها، ویتامینها و ساپونینها هستند. ساپونین موجود در دانه شنبلیله ظرفیت استقامتی، افزایش اسیدهای چرب و تولید قدرت را با افزایش تستوسترون آزاد بالا میبرد.
طبق تحقیقات عصاره شنبلیله تاثیر قابل توجهی بر قدرت و ترکیب بدن بدون هیچ گونه عوارض جانبی دارد. البته توجه به این نکته مهم است که برخی از افراد احتمال دارد با مصرف این گیاه واکنشهای آلرژیک داشته باشند. اما به طور کلی این واکنشها برای بیشتر افراد بی خطر هستند.
5. زعفران طلای سرخ ایران، بهترین جایگزین مکمل بدنسازی در طب سنتی و اسلامی
زعفران این ادویه خوشمزه و خوشبو فواید زیادی برای سلامتی دارد و نشاطآور است. از مواد مغذی و مفید این ادویه میتوانیم به منابع کاروتنوئیدها اشاره کنیم که باعث افزایش واکنشهای سریع میشود. همچنین مصرف زعفران در تسهیل انتقال اکسیژن و بهبود جریان خون نیز موثر است.
6. جینسینگ مهمترین گیاه دارویی آسیایی شرقی با اثرات تقویتی برای ورزش و بدنسازی
جینسینگ فواید دارویی و درمانی زیادی دارد که در تعداد زیادی از داروهای شرکتی و سنتی از آن استفاده میشود. این گیاه پرخاصیت حاوی ویتامینها، مواد معدنی، فیبر، ساپونین و جین سنوزید است. با توجه به موادی که در جینسینگ وجود دارد عملکرد فیزیکی بدن، ظرفیت تمرینات هوازی، بهبود عملکرد قلبی- تنفسی و افزایش قدرت عضلانی افزایش خواهد یافت. به همین دلیل در اغلب مکملهای ورزشی و غذایی از جینسینگ استفاده میشود.
7. گوشت و سویا بخورید، بهترین تغذیه بدنسازی در طب اسلامی و انواع رژیمهای ورزشی
پروتئین یکی از مهمترین منابع غذایی در هر رژیمی است که به افزایش حجم عضلانی کمک شایانی خواهد کرد. پروتئین در مواد غذایی مختلف از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز، سویا و برخی حبوبات و مواد غذایی قرار دارد. اغلب ورزشکاران برای دریافت پروتئین زیاد و کمک به روند عضلهسازی خود از سینه مرغ در رژیم غذایی استفاده میکنند.
8. جوانه گندم و جو انتخابی عالی برای جایگزین کردن مکملهای گیاهی به جای شرکتی
برخی از مکملهای بدنسازی مانند گلوتامین برای کمک به بهبودی بدن و کاهش درد عضلانی مفید هستند. در همین راستا به جای استفاده از مکملهای بدنسازی و تسکین دردهای عضلانی بعد از ورزش سنگین، میتوانید از جوانه گندم و جو استفاده کنید.
پروتئین جوانه گندم سرشار از اسیدهای آمینه مانند لیزین و متیونین است و جوانه جو حاوی اسیدهای آمینه زیادی است. که همگی در عضلهسازی و بازیابی قدرت عضلانی بعد از ورزش نقش دارند. پس برای دریافت بهترین مواد غذایی مقوی گیاهی و بهبود روند ورزشی خود از جوانه گندم و جو استفاده کنید.
9. اسفناج، منبعی عالی از مواد مغذی برای رشد عضلات
اسفناج یک منبع طبیعی برای افزایش قد است، البته اگر هنوز صفحات رشد هنوز بسته نشده باشند. در تعداد زیادی از مکملهای ورزشی و غذایی از این سبزی سالم استفاده خواهد شد. میتوان گفت که در اسفناج مواد مشابهی که در قرصهای افزایش قد استفاده میشود، وجود دارد که روی تولید هورمونهای رشد قد و عضلات اثر دارند. پس یادتان باشد که در رژیم غذایی خود حتما از اسفناج استفاده کنید.
10. کشک برای افزایش توده عضلانی و کاهش وزن عالی است
کشک یکی از بهترین لبنیات سرشار از کلسیم و پروتئین است که در طب سنتی بر استفاده از آن بسیار تاکید شده است. در طب سنتی توصیه میشود که به جای مکملهای بدنسازی از کشک استفاده کنید. کشک سرشار از پروتئین است و حجم عضلات را افزایش میدهد.
بهترین زمان استفاده از کشک خشک صبح ناشتا است. باید اشاره کنیم که مصرف کشک به پیشگیری از پوکی استخوان و تحلیل استخوان کمک میکند و فرد را قادر میسازد ورزش را بهتر انجام دهد. یکی دیگر از مزایای استفاده از کشک در بدنسازی تاثیر آن در کاهش وزن است. اگر از کشک صبحها ناشتا استفاده کنید تا چند ساعت احساس سیری میکنید و هوس غذایی کمتر به سراغتان میآید.
معرفی دیگر مواد غذایی به عنوان جایگزین مکمل بدنسازی در طب سنتی
در ادامه با چند نمونه ماده غذایی و گیاهی دیگر که برای بهبود روند ورزشی و حجمدهی مناسب هستند آشنا خواهیم شد:
- کشمش
- عدس
- گیاه بومادران
- غافث (گیاهی از تیره کاسنی)
- ثلعب
- توت فرنگی
- سیر
- سیب
- پیاز
- خربزه
- سنجد
با استفاده از این مواد غذایی و گیاهی سلامتی بدن حفظ و عضلهسازی تسریع خواهد شد.
کدام مواد گیاهی را جایگزین مکمل های بدنسازی کنیم؟
مواد غذایی و گیاهی زیادی وجود دارند که در مکملهای بدنسازی شرکتی از آنها استفاده میشود. پس خیلی راحت افراد میتوانند از این مواد غذایی طبیعی به راحتی و با کمترین هزینه استفاده کنند. اما سوال اینجاست که از کدام مواد غذایی و گیاهی و به چه صورتی استفاده کنیم؟ آیا ترکیب این مواد با هم مشکلی ندارد؟ برای افزایش تاثیرگذاری مواد غذایی در عضلهسازی و انرژی بدن بهتر است با مشاورین تغذیه مشورت کنید.
فیت کلاب از جمله مجموعههایی است که با کمک کارشناسان تغذیه و مربیهای ورزشی متخصص خود قادر به مشاوره در زمینه برنامه غذایی و ورزشی به شما عزیزان است. برای ارتباط مستقیم با کارشناسان فیت کلاب با شماره 0219190095 تماس بگیرید و در زمینههای ورزشی و رژیم غذایی مشورت بگیرید. سپاس که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید.
سوالات پرتکرار کاربران در مورد جایگزین مکمل بدنسازی در طب سنتی
بهترین جایگزین مکمل های بدنسازی در مواد غذایی چیست؟
سینه مرغ، سویا، جوانه گندم و جو، گوشت قرمز بدون چربی و زعفران.
بهترین مکمل جایگزین کراتین و پروتئین شرکتی چیست؟
کشک با داشتن پروتئین و کلسیم بالا برای روند چربی سوزی و عضله سازی عالی است.
بهترین جایگزین طبیعی کراتین بدنسازی چیست؟
کشک، جینسینگ، شنبلیله و کافئین.