بسیاری از افراد برای رسیدن به تناسب اندام بهتر باید چند کیلویی وزن اضافه کنند. برای برخی‌ها حتی یک کیلو وزن اضافه کردن هم سخت و چالش برانگیز است. به همین دلیل، اولویت دادن به رژیم غذایی موثر و تمرینات بدنسازی برای افزایش وزن ضروری است. یکی از مواد غذایی تاثیرگذار بر افزایش وزن اوتمیل یا بلغور جو دوسر است. جو دوسر یک منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ماده غذایی پرخاصیت فواید زیادی برای سلامتی دارد. در این مقاله از فیت کلاب نحوه مصرف اوتمیل برای افزایش وزن را بیان می‌کنیم.
ارزش غذایی اوتمیل؛ ریزمغذی‌ها و فیبر غذایی
اوتمیل یک صبحانه مقوی و پرخاصیت است. اوتمیل از جو دوسر تهیه می‌شود و سرشار از مواد مغذی است. در ادامه به برخی از فواید سلامتی اوتمیل اشاره می‌کنیم.
- فیبر غذایی: یکی از مزایای کلیدی اوتمیل فیبر بالای آن است. حتی یک وعده بلغور جو دوسر می‌تواند مقدار قابل توجهی فیبر غذایی روزانه بدن را تامین کند.
- کربوهیدرات‌های پیچیده: اوتمیل منبع خوبی برای کربوهیدرات‌های پیچیده است. این کربوهیدرات‌ها به آرامی در روده تجزیه می‌شوند و انرژی پایدار برای بدن فراهم می‌کنند.
- پروتئین‌های گیاهی: علاوه بر فیبر و کربوهیدرات، بلغور جو دوسر حاوی مقدار مناسبی پروتئین است. این پروتئین برای ترمیم و رشد عضلات مفید است. خاصیت پروتئینی اوتمیل آن را به غذایی عالی برای اهداف ورزشی و تناسب اندام تبدیل کرده است.
- ویتامین‌ها و مواد معدنی: اوتمیل سرشار از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین‌ها برای عملکرد مغز و تشکیل گلبول‌های قرمز مهم هستند. به‌علاوه، بلغور جو دوسر منبع خوبی از آهن است که برای اکسیژن‌رسانی به ماهیچه‌ها ضروری است.
به طور کلی، اوتمیل به دلیل محتوای فیبر بالا، کربوهیدرات‌های پیچیده، پروتئین و ویتامین‌ها یک غذای بسیار مغذی است. گنجاندن بلغور جو دوسر در رژیم غذایی به بهبود سلامت و تندرستی کمک می‌کند.
بالا بردن ارزش غذایی اوتمیل؛ مواد غذایی قابل افزودن برای چاقی
اوتمیل یک گزینه عالی برای صبحانه است. این غذا را می‌توانید به راحتی و با ذائقه خود تهیه کنید. در ادامه به برخی از ترکیبات غذایی برای افزودن به بلغور جو دوسر اشاره می‌کنیم.
- میوه‌ها: افزودن میوه‌های خشک شده به بلغور جو دوسر ارزش غذایی این صبحانه مقوی را دوچندان می‌کند. میوه خشک ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر بیشتری به اوتمیل اضافه می‌کند. از موز ورقه شده، انواع توت‌ها، سیب، هلو ورقه شده یا کشمش استفاده کنید.
- آجیل: افزودن آجیل و دانه‌های خوراکی به بلغور جو دوسر طعم دلپسندی به اتمیل می‌دهد. اضافه کردن آجیل مثل بادام، پسته و گردو میزان چربی سالم اوتمیل را بالا می‌برد. این ترکیب برای اهداف تناسب اندام بسیار مفید است.
- پودر پروتئین: اگر به دنبال افزایش میزان پروتئین اوتمیل هستید، یک قاشق پودر پروتئین را به بلغور اضافه کنید. از طعم‌هایی مانند وانیل یا شکلات استفاده کنید که مکمل جو دوسر باشند. این ترکیب برای عضله سازی و افزایش حجم مفید است.
با اضافه کردن مواد غذایی بیان شده به جوپرک تاثیر آن در افزایش وزن بیشتر می‌شود. با این کار هم اوتمیل خوشمزه‌تری تهیه می‌کنید و هم طعم و ارزش غذایی آن را افزایش می‌دهید.
نحوه تهیه اوتمیل برای افزایش وزن؛ رسپی مخصوص چاقی
بلغور جو دوسر را باید به روشی تهیه کنید که از مزایای تغذیه‌ای آن برای افزایش وزن بهره ببرید. در ادامه چند روش تهیه اوتمیل برای افزایش مواد مغذی و اضافه وزن معرفی شده است.
- اوتمیل پروتئینی: برای تهیه این نوع اوتمیل به یک پیمانه پودر پروتئین، یک فنجان جوپرک و مقداری کره بادام زمینی به دلخواه خود نیاز دارید. برای تهیه، آب را بجوشانید و جو دوسر را به آن اضافه کنید. سپس مقداری مخلوط را هم بزنید. زمانی که بلغور به طور کامل پخته شد، پودر پروتئین را به مواد اضافه کنید. برای سرو این نوع اوتمیل می‌توانید از کره بادام زمینی و ماست یونانی هم استفاده کنید.
- اوتمیل شکلاتی: برای تهیه این نوع اوتمیل به شیر و پودر پروتئین شکلاتی نیاز دارید. در ابتدا جو پرک را به شیر در حال جوش اضافه کنید. مخلوط را چند دقیقه هم بزنید تا جو کاملا پخته شود. سپس پودر شکلاتی را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. به ذائقه خود می‌توانید کره بادام زمینی هم به این اوتمیل اضافه کنید.
همانطور که می‌بینید ترکیباتی به جودوسر اضافه می‌شود که کالری بالایی دارند. پودر پروتئین، کره بادام زمینی و شیر مخلوط با جوپرک بسیار پرکالری هستند.
گنجاندن اوتمیل در رژیم غذایی؛ ایجاد تعادل در برنامه غذایی
برای بالا بردن وزن خود به یک رژیم غذایی مقوی نیاز دارید. اگرچه اوتمیل برای افزایش وزن گزینه مناسبی است اما به تنهایی تاثیر چندانی ندارد. بنابراین مهم است که این ماده غذایی را به درستی در برنامه غذایی بگنجانید. در رژیم چاقی، باید انواع گروه‌های غذایی را به درستی انتخاب کنید. پروتئین، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌ها اجزای ضروری رژیم غذایی شما هستند.
پروتئین برای رشد و ترمیم ماهیچه‌ها و افزایش وزن ضروری است. مصرف پروتئین همراه با اوتمیل به تعادل درشت مغذی‌ها در رژیم غذایی کمک می‌کند. علاوه بر پروتئین، چربی‌های سالم نیز باید بخشی از رژیم غذایی شما برای چاقی باشند. از منابع غذایی چربی‌های سالم می‌توان آووکادو، آجیل، دانه‌های خوراکی و روغن زیتون را نام برد. این چربی‌ها اسیدهای چرب امگا 3 مفیدی را فراهم می‌کنند. افزودن مقداری کره آجیل یا آجیل خرد شده به بلغور جو دوسر به افزایش کالری دریافتی کمک می‌کند. زمان تهیه برنامه چاقی نباید از میوه‌ها و سبزیجات غافل شوید. میوه‌ها طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن را فراهم می‌کنند.
نکات غذایی برای چاق شدن؛ ثبت پیشرفت و برنامه بدنسازی
اگر از اوتمیل به عنوان غذایی برای افزایش وزن استفاده می‌کنید، باید چند نکته را در نظر داشته باشید. در ادامه چند پیشنهاد مفید با هدف دستیابی سریع‌تر به افزایش وزن بیان می‌شود.
- ثبت پیشرفت: میزان غذای مصرفی خود را ثبت کنید. با این کار می‌توانید تغییرات مورد نیاز را در رژیم غذایی یا اندازه وعده‌های غذایی انجام دهید. برای مثال لازم است که به تدریج حجم وعده‌ها را افزایش دهید.
- مشاوره با کارشناس تغذیه: اگر با هدف افزایش وزن اوتمیل را به برنامه غذایی خود وارد کرده‌اید، بهتر است با کارشناس تغذیه مشورت کنید. طراحی برنامه اختصاصی چاقی می‌تواند خیلی سریع‌تر شما را به اهدافتان برساند.
- برنامه بدنسازی: داشتن یک برنامه تمرینی برای خارج شدن بدنتان از قالب همیشگی خود ضروری است. با انجام تمرینات بدنسازی و پیروی از رژیم غذایی حاوی اتمیل می‌توانید عضلات خود را تقویت کنید.
افزایش وزن یک فرآیند تدریجی است و سلامت و تندرستی در اولویت قرار دارد. گنجاندن بلغور جو دوسر در رژیم غذایی و تمرینات ورزشی برای افزایش وزن سالم ضروری هستند.
وضعیت بدنی من به چه صورت است ؟
باید بدونیم وضعیت تناسب اندام ما به چه شکلی هست ؟ لاغریم ، اضافه وزن داریم یا وزنمون ایده آل هست. برای این که متوجه این قضیه بشیم یک شاخص معروف به اسم BMI یا شاخص توده بدنی داریم. برای حساب کردنش باید قد و وزنمون رو با جنسیت توی فرمول بزاریم از طریق جدول ها ببینیم توی چه شرایطی هستیم، اما اصلا نگران نباشید نیازی به حساب و کتاب کردن نیست. فقط کافی فرم زیر رو پر کنید و تا به صورت اتوماتیک شاخص توده بدنی شما حساب بشه و وضعیت بدنتون رو به شما نشان بده. بعد از پر کردن فرم اگر فکر کردی نیاز به یک برنامه اختصاصی تمرین و تغذیه دارید که با کمترین هزینه براتون طراحی و ارسال بشه کافی روی دکمه درخواست مشاوره کلیک کنی مشخصاتت رو بزنی تا کارشناس های ما تو اولین فرصت ( معمولا 2 روز بعد ) باهاتون تماس بگیرن و برای رسیدن به هدف راهنماییتون کنند. اگر هم عجله دارید برای دریافت برنامه اختصاصی می تونید توی سایت ثبت نام کنید و سفارش طراحی برنامه تمرین و تغذیه رو از قسمت دریافت برنامه جدید خودتون رو ثبت کنید.
دریافت رژیم غذایی چاقی و تمرینات بدنسازی با بیشترین کارایی از فیت کلاب!
مربیان و کارشناسان تغذیه دانش عمیقی در زمینه تاثیر مواد غذایی بر بدن دارند. آنان می‌توانند با ارائه برنامه غذایی و تمرینی شخصی، شما را در مسیر درست قرار دهند. اینکه چه نوع غذا و چه تمریناتی را برای افزایش وزن انجام دهید را به مربیان بسپرید. داشتن برنامه تمرینی و غذایی شخصی شده و متناسب با شرایط جسمانی شما برای رشد عضلات بسیار ضروری است.
مربیان فیت کلاب این برنامه را با توجه به ترکیب بدنی، زمینه ژنتیکی و متابولیسم شما طراحی می‌کنند. به همین دلیل، بسیار زودتر از آنچه که تصور کنید به تناسب اندام خواهید رسید. دستیابی به چنین مزایایی پر هزینه نیست. فیت کلاب تخصصی‌ترین مجموعه تناسب اندام در کشور است. این مجموعه با همکاری بهترین مربیان کشور و کارشناسان تغذیه اصولی‌ترین برنامه افزایش وزن را برای شما آماده می‌کنند. برای بهره‌مند شدن از این مزایا با شماره 02191090095 تماس بگیرید.
سوالات متداول
برای افزایش وزن، روزانه چه مقدار اوتمیل بخورم؟
مقدار دقیق مصرف بلغور جو دوسر به کالری و نیازهای بدن شما بستگی دارد. برای افزایش وزن مداوم می‌توانید اوتمیل را در صبحانه و یا میان‌وعده‌ها نیز بگنجانید. در این خصوص بهتر است با مربی بدنسازی یا کارشناس تغذیه مشورت کنید.
آیا می‌توانم قبل از تمرینات بدنسازی اوتمیل بخورم؟
مصرف بلغور جو دوسر قبل از تمرین می‌تواند منبع انرژی خوبی برای تمرینات فراهم کند. سعی کنید اوتمیل را 1 تا 2 ساعت قبل از تمرین بخورید تا به خوبی هضم شود. علاوه‌بر این، مقداری پروتئین و چربی‌های سالم را نیز می‌توانید همراه اوتمیل قبل از تمرین مصرف کنید تا به رشد عضلات کمک کند.
برای افزایش وزن چه موادی به اوتمیل اضافه کنم؟
برای افزایش وزن می‌توانید مواد مختلفی مانند میوه‌های خشک، آجیل و کره آجیل را به بلغور جو دوسر اضافه کنید.
آیا می‌توانم برای صبحانه از اوتمیل شیرین شده استفاده کنم؟
به طور کلی توصیه می‌شود برای افزایش وزن از اضافه کردن شکر به بلغور جو دوسر پرهیز کنید. در عوض، استفاده از مواد غذایی شیرین طبیعی مانند عسل یا شربت افرا را در حد اعتدال در نظر بگیرید.
برای چاق شدن، اوتمیل را با آب تهیه کنم یا شیر؟
با هدف افزایش وزن می‌توانید بلغور جو را با آب، شیر یا ترکیبی از هر دو تهیه کنید. البته اضافه کردن شیر به بلغور ارزش غذایی آن را بالا می‌برد.
